嵐山の中心地から少し離れたところにある老舗のうどん屋さん、さが美へ。たらいうどんが名物なこのお店。14時過ぎに伺いましたが、さすが人気店。お客さんがひっきりなしに来ていました。
天ぷらが好きなので、天たらいうどん(冷)を注文。

届いたうどんを見てびっくり。麺がきしめんのようにとても平たいです。天ぷらは海老・竹輪・ナス・レンコン・ししとう・かぼちゃと、メニュー表には5品と書いてあったけど、6品出てきてちょっと得した気分でした。

麺のコシは弱めで、とてもツルツルしています。優しめの味の出汁にゴマとショウガとネギを入れ、麺に絡めて食べるととてもおいしかったです。天ぷらは見た目通りサクサク!衣が軽いです。あっという間にペロリと完食でした。
丁寧に作られており、提供にはやや時間がかかるものの、十分待って食べる価値のあるおうどんでした。
駅から歩くにはやや遠いですが、4台ほど停められる駐車場があります。
営業時間
11:00~15:00
定休日
月・火曜


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