グリーンパーク想い出の森の中にある『里山れすとらん天空』へ。FAIRY TRAILの試走で疲れた体をくつき温泉てんくうでゆっくりほぐした後伺いました。
ここのレストランの素敵なところは、朽木で採れた旬の幸を味わえるところ。朽木といえば鯖街道。うどんはもちろんなのですが、鯖寿司がとてもおいしいです！
今回は鯖寿司＋ざるセット 1350円を注文。
メニューの写真だと天ぷらは野菜天が2つだったけど、実際きたのはさつまいも天、しいたけ天、なす天と写真より豪華で嬉しかったです。
うどんは細くてつるつるしたスタンダードなお味。お風呂上りで火照った体で冷たい麺をすするのは最高。そして、鯖寿司はとても肉厚。鯖寿司目当てでこのお店に来るのもありかも、と思うくらい美味しいです。鯖寿司2切れついたセットでこのお値段はとてもお得。天ぷらもサクサクでした。
鯖寿司＋ざるセット 1350円
また、鯖寿司のセットでは鯖寿し膳というのもあります。こちらは鯖寿司2切れと揚げ栃餅入りうどんのセットです。栃餅はトロトロ！また、山菜も入っています。
鯖寿し膳 1320円
岩魚山椒煮うどんは、山菜うどんに岩魚が丸々1匹のっています。岩魚はほろほろになるくらいよく煮られていて、山椒の風味がしてとてもおいしいです。岩魚も渓流のある朽木の名物。
岩魚山椒煮うどん 850円
他にもとんちゃんから揚げ定食（味噌ベースのかしわ唐揚げ）や岩魚の唐揚げ定食、定番のエビフライやカレーなど、豊富なメニューがあります。朽木のクラフトビールや地域限定チューハイ（アドベリー）などが飲めるのもうれしいポイント。
くつき温泉やくつきの温水プールには幼少期から何度も行っていて、そのときにもこのレストランで食事をしていたような気がするのだけど…いったい何年続いているのだろう？
営業時間
11：00～20：00（L.O.19:30）
定休日
不定休
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